MAC Ultimate kokkekniv er laget for deg som bruker den samme kniven til nesten alt på kjøkkenet. Med et blad på 23,5 cm har du lengde nok til større råvarer, og den svakt buede eggen lar deg både vugge kniven i vestlig stil og dra den i japansk snittbevegelse. Ultimate er MACs kraftigste serie, laget for profesjonelle kokker. Bladet er 3,0 mm tykt ved ryggen og har et stort fingerskjold, slik at kniven får tyngden og balansen fra en europeisk kokkekniv – men med et japansk, tynnslipt blad i subzero-herdet MAC-stål (AUS-8) med molybden og vanadium. Kuldebehandlingen gjør stålet hardere, slik at den tynne eggen holder seg skarp lenger. Håndtaket i svart pakkatre ligger stødig i hånden, også med våte fingre. Kniven passer til hakking, terningkutting og finsnitting av grønnsaker, urter og frukt, og til oppdeling av kjøtt, fjærkre og fisk. Den er stanset og håndslipt i Seki i Japan.
Trenger du flere forslag?
Finn flere gaver til han
Utforsk gaveideer på tvers av merker og kategorier. Velg mottaker, interesse og budsjett, så blir det enklere å finne noe som passer.
