MAC Professional skjærekniv er kniven du tar fram når maten skal deles i jevne, pene skiver. Med et blad på 27 cm kommer du gjennom en hel stek, en skinke eller en stor fisk i ett drag, uten å sage fram og tilbake – og snittflaten blir jevn. Bladet er smalt og bare 2,0 mm tykt ved ryggen, i MAC-stål (AUS-8) med molybden og vanadium. Luftlommene langs eggen bryter vakuumet mot maten, slik at skivene løsner i stedet for å henge fast på bladet. Eggen er MACs egen – dobbeltsidig, men litt asymmetrisk slipt – og fingerskjoldet i rustfritt stål samler vekten i hånden. Kniven passer til stek, skinke, fjærkre, fisk og grønnsaker som skal skjæres i skiver, og til servering ved bordet. Håndtaket er i svart pakkatre. Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan.
Trenger du flere forslag?
Finn flere gaver til han
Utforsk gaveideer på tvers av merker og kategorier. Velg mottaker, interesse og budsjett, så blir det enklere å finne noe som passer.
