MAC Professional kokkekniv på 25 cm er kniven for deg som vil ha ekstra lengde å jobbe med. Den lange, rette delen av eggen gir lange push-kutt i ett drag, mens den svakt buede spissen lar deg vugge kniven gjennom urter og små råvarer. Bladet er 2,5 mm tykt ved ryggen og smalner tydelig av mot tuppen, slik at kniven møter lite motstand selv i store stykker. Stålet er MAC-stål (AUS-8) – høykarbon rustfritt stål med molybden og vanadium – og eggen er MACs egen: dobbeltsidig, men litt asymmetrisk slipt. Fingerskjoldet i rustfritt stål samler vekten midt i hånden, og håndtaket i svart pakkatre er triple-naglet. Lengden gjør kniven godt egnet til kål, meloner, squash og større stykker kjøtt og fisk uten bein, og til å dele opp mye om gangen. Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan.
Trenger du flere forslag?
Finn flere gaver til han
Utforsk gaveideer på tvers av merker og kategorier. Velg mottaker, interesse og budsjett, så blir det enklere å finne noe som passer.
