MAC Chef grønnsakskniv med luftspalt er en skrellekniv laget for fjøla. Håndtaket er hevet og bladet er høyere enn på en vanlig skrellekniv, slik at knokene går klar av skjærefjøla når du deler opp. Den jevne avsmalningen fra hæl til spiss lar deg vugge kniven gjennom urter og små råvarer. Luftlommene langs eggen bryter friksjon og vakuum, så skiver av eple, potet og annet stivelsesrikt slipper lettere fra bladet i stedet for å klistre seg fast. Bladet er bare 2 mm tykt ved ryggen og hele kniven veier 73 gram. Stålet er MAC-stål (AUS-8), høykarbon rustfritt stål legert med krom, molybden og vanadium, med MACs egen egg: dobbeltsidig, men litt asymmetrisk slipt. Håndtaket i svart pakkatre tåler fett, vann og oppvaskmiddel. Kniven passer til skrelling, rensing og oppdeling av grønnsaker og frukt, og til alt småarbeid som blir gjort på fjøla. Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan.
Trenger du flere forslag?
Finn flere gaver til han
Utforsk gaveideer på tvers av merker og kategorier. Velg mottaker, interesse og budsjett, så blir det enklere å finne noe som passer.
