MAC Chef Brødkniv 22 cm

Om produktet

MAC Chef brødkniv er laget for deg som vil skjære brød, bakverk og steker rent og pent. Med en bladlengde på 22 cm og MACs karakteristiske buede, tannede egg (scalloped) glir kniven gjennom sprø skorpe uten å klemme eller rive brødet i stykker – du får jevne, tynne skiver med lange, rolige sagbevegelser. Bladet er i MAC-stål (AUS-8), et høykarbon rustfritt stål legert med krom, molybden og vanadium, og håndslipt av profesjonelle knivmakere i Seki i Japan. Til forskjell fra de fleste tannede kniver kan MACs egg slipes opp igjen, slik at kniven holder seg skarp over tid. Skaftet i pakkatre gir et stødig grep og tåler daglig bruk godt. Kniven passer til alt fra ferskt brød og baguetter til kaker, terter og stek – pene, tynne skiver til både hverdag og servering.