ES9PK Sandvik 9 cm skrellekniv

Om produktet

Knivstålet 12C27 ™ er Sandviks mest velbalanserte knivstål med utmerket eggytelse, som gir en fantastisk skarp egg, høy hardhet, eksepsjonell styrke og god korrosjonsbestandighet Av vår knivserie er denne serien den enkleste å slipe på nytt for å gjenvinne suveren skarphet. Denne 9 cm grønnsakskniven med en fin egg er laget for langvarig skarphet. Skrell epler, skjær hvitløk i skiver og kutt små grønnsaker raskt og enkelt. Denne lille kniven er perfekt for detaljerte oppgaver. Designet gir riktig balanse og vinkel for optimal kutteytelse. Grønnsakskniven er perfekt til å skrelle frukt, bær, grønnsaker og også til å kutte hvitløk og chili. Håndtaket er ergonomisk og ligger godt i hånden. - Skærekniven er den minste i knivfamilien og er en av de mest nyttige knivene på kjøkkenet. - Bladet er 9 cm lang.- EGO er designet i Norge av Wilfa som har levert produkter til hjemmet siden 1948 og er godkjent av Dansk Kokkeforening. Spesifikasjoner: ES9PK EGO 9 cm Grønnsakskniv Klad: Sandvik12C27 HRC: 58±2 Håndtak: Rustfritt stål + G10 Slipevinkel: 15°< br />Balansepunkt: sentrum Godkjent av det danske kokkelandslaget